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행복미소횰 |
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[기사] "까르푸와 월마트는 떠났지만…" 中 |
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2006/06/12 |
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세계 1, 2위 유통강자 월마트와 까르푸가 결국 한국을 떠났지만, 한국인의 입맛을 사로 잡으려는 외국계 외식업체와 화장품 업계의 노력은 계속되고 있다.
미국계 패밀리 레스토랑인 베니건스는 지난해 한국인 입맛에 맞는 오므라이스 등 밥종류 메뉴를 개발해 인기를 끌었다. 원래 미국 베니건스는 상반기와 하반기에 각각 한번씩 새 메뉴를 선보이지만, 빠르게 변하는 한국 고객의 취향을 따라잡기 위해 정해진 시기 없이 '그때 그때' 새 메뉴를 내놓는 기동전을 펼치고 있다.
이 때문에 베니건스 차림판 중 한국에서 직접 개발한 메뉴가 전체의 70%가 넘는 상태다.
여기서 더 나아가 피자헛은 미국 본사에서 지시하는 표준을 따르는 동시에 한국인 입맛에 맞춘 메뉴를 개발하는 두가지 전략을 함께 펼쳤다. 그 결과 불고기피자, 불갈비피자, 고구마피자 등 한국에서 개발한 메뉴를 되레 외국으로 역수출하기에 이르렀다.
피자헛 관계자는 "미국 본사에서 '고구마 같은 단맛을 어떻게 피자에 넣느냐'며 경악을 금치 못했지만, 그 맛이 아시아 지역에서는 통했다"고 전했다.
한국에 진출한 지 13년째인 프랑스계 브랜드 '랑콤'은 유럽 여성들보다 미(美)에 관심이 많은 한국 여성들을 위해 한국인 전용 제품을 따로 만들고 있다. 대표적인 제품이 밀키로션. 화장할 때 2~3단계만 거치는 유럽여성들과 달리 8~9단계까지 이어지는 한국 여성들을 위해 스킨 다음에 바르는 밀키로션을 따로 만들었다.
특히 올봄 새로 선보인 미백 화장품은 하얀 피부에 관심이 많은 한국 여성에 맞춰 개발됐다.
비오템의 경우 서양 모델만 쓰던 방침을 깨고 지난 2004년 이효리를 모델로 내세워 화제가 됐다. 이효리가 비오템 모델이 된 뒤 브랜드 인지도가 한번에 뛰어올랐다.
효리 광고에 힘입어 1년만에 매출도 15% 상승했다. 이에 이효리 씨의 이름을 딴 '효리 립글로스'를 내놓는 등 현지화 전략을 적극적으로 펼치고 있다.
오딜 루졸 랑콤 부사장은 "한국 여성들 모두가 화장품 전문가나 마찬가지"라며 "제품 개발할 때 한국 여성의 까다로운 기준에 맞추면 성공"이라고 말했다.
홍혜영기자 bigyima@
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* 출처 : 머니투데이 |
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